🧪 场景 1：丙酮酸(酮酸产物) 结合了 E-PLP 形式的转氨酶

✅ 场景 2：L-丙氨酸(氨基酸给体) 结合了 E-PLP 形式的转氨酶

🔄 场景 3：前手性酮(氨基受体) 结合了 E-PMP 形式的转氨酶

⚠️ 场景 4：L-丙氨酸(氨基酸给体) 结合了 E-PMP 形式的转氨酶