转氨酶的底物特异性分类
按氨基供体的羧基位置与受体偏好,将转氨酶分为三大类
α-TA 与 ω-氨基酸 TA
底物特征
氨基供体均带有
羧基
:α-TA 作用于 α-氨基酸(如天冬氨酸、芳香族氨基酸);ω-氨基酸 TA 作用于末端氨基(如 β-丙氨酸、γ-氨基丁酸、赖氨酸 ε-氨基)。
氨基受体
偏好
α-酮戊二酸
,生成谷氨酸。
平衡常数
α-氨基酸转氨反应 Keq
≈ 1
,热力学上双向可逆;ω-TA 因氨基碳为
非手性
,合成应用较少。
合成价值
α-TA 广泛用于合成
非天然 α-氨基酸
(含 D-构型)。
胺-TA (Amine-TA / ATA)
底物特征
氨基供体
不含羧基
,可为脂肪胺、芳香胺或酮类(R₃R₄CH-NH₂),R₃/R₄ 可为烷基、芳基或 H。
氨基受体
通用受体为
丙酮酸
,产物为丙氨酸。
平衡常数
Keq
≫ 1
,强烈偏向丙氨酸生成一侧,需借助
丙酮酸移除 / 过量胺供体 / 偶联酶
等策略推动平衡。
合成价值
直接合成
手性伯胺
,是制药工业中手性胺模块的核心工具酶。
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