📝 题目 1：V8 蛋白酶（Glu 特异性）的 S1 口袋底部带正电荷，偏好识别谷氨酸（Glu）侧链的羧基。若要用底物模拟物策略实现 V8 蛋白酶催化的不可逆肽键合成，应选择哪种离去基团？
A. 4-胍基苯酯（OGp）—— 携带阳离子胍基 B. 羧甲基硫酯 —— 携带阴离子羧基，模拟 Glu 侧链 C. 对硝基苯酯 —— 仅含疏水芳香基团 D. 叔丁酯 —— 空间位阻大、无特异性

📝 题目 2：底物模拟物实现不可逆肽键形成的关键原因是？
A. 酰基链本身携带 S1 识别基团，使产物稳定结合 B. 酶被酰基化后永久失活 C. 离去基团携带特异性决定基团脱落后，新生肽键缺乏被酶识别的信号 D. 反应在无水有机溶剂中进行，水解被完全抑制

📝 题目 3：关于底物模拟物的"翻转机制"（flipping acyl moiety），下列描述正确的是？
A. 酰基链始终停留在 S 亚位点，不发生移动 B. 酰基链在 S' 与 S 亚位点间像"滑动窗口"移动，重排平衡常数 K_R 影响催化效率 C. 离去基团翻转后重新进入 S1 口袋，形成闭环 D. 翻转过程需要 ATP 提供能量