催化剂：手性金属络合物（如 Ti-Salen、Al-BINOL）
反应条件：严格无水无氧，低温（-78°C），惰性气体保护
立体选择性：ee 值通常 70–95%，需额外纯化
底物范围：受配体设计限制，普适性有限
后处理：重金属残留难去除，产物纯化成本高
安全风险：直接使用剧毒 HCN 气体
催化剂：羟腈裂解酶（(R)-HNL 或 (S)-HNL）
反应条件：水相或微水有机溶剂，室温常压
立体选择性：理论 100% ee，对映互补可获得双构型
底物范围：醛、酮类底物广泛适用
后处理：无重金属污染，酶可固定化回收
安全工艺：转氰反应（丙酮氰醇作供体，避免 HCN）