生物氧化工艺的综合评估
ADH 立体选择性 · 再生系统 TTN · 氧化酶 ROS 毒性
📝 题目 1:
评估辅因子再生系统的经济可行性时,通常要求总转化数(TTN)至少达到什么数量级?
A. TTN > 10
B. TTN > 100
C. TTN > 1000
D. TTN > 100 000
📝 题目 2:
吡喃糖-2-氧化酶(P2O)本征稳定性很高,但其操作稳定性受限的主要原因是?
A. 对底物葡萄糖的亲和力过低
B. 对反应副产物 H₂O₂ 极度敏感,易被氧化失活
C. 需要昂贵的 NAD⁺ 辅因子
D. 只能在严格厌氧条件下工作
📝 题目 3:
漆酶(Laccase)自身无法直接氧化非酚类醇,工业上通常采用哪种策略解决这一问题?
A. 提高反应温度至 80 °C 以上
B. 添加高浓度 H₂O₂ 直接氧化
C. 引入漆酶-介体系统(LMS),如 TEMPO/ABTS 传递电子或氢原子
D. 用强酸调节 pH 至 1 以下
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