1. 水对共轭双键的加成在化学上称为 Michael 加成。
2. 延胡索酸酶 Class I 依赖 [4Fe-4S] 簇 活化底物，而 Class II（Fum C）无需辅因子，属于纯 有机催化。
3. 脂肪酸代谢中，烯酰-CoA 水合酶以 syn 方式消除，烯醇酶则以 anti 方式消除。
4. 乙炔水合酶含一个 钨（W） 中心，反应中不发生氧化还原，水分子 直接配位并被活化。
5. 羧酸 α-C–H 的 pK_a 约为 30，硫酯约为 20，故硫酯最易脱质子。