🎮 酶类功能鉴定局
判断给定的酶类是否能催化水对 C=C 双键的加成反应
🧪
水裂合酶（Hydro-lyase）
EC 4.2.1 类，典型裂合酶家族成员
✅ 能催化
❌ 不能催化
🔄
延胡索酸酶（Fumarase）
柠檬酸循环中的关键代谢酶
✅ 能催化
❌ 不能催化
⚗️
脱卤酶（Dehalogenase）
主要功能是脱卤，但具有副催化活性
✅ 能催化
❌ 不能催化
✂️
普通肽酶（Peptidase）
典型水解酶，专一断裂肽键
✅ 能催化
❌ 不能催化
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