🧪 仲醇拆分后，未反应的醇与产物酯极性相近，常规萃取难以分离

💊 吡啶醇拆分希望免柱层析，利用单酯结晶特性实现固液分离

🔬 叔醇底物空间位阻极大，普通脂肪酶的氧负离子孔无法容纳

⚗️ 大位阻伯醇拆分时 E 值偏低，需通过酰基的立体电子效应提升选择性