核心概念填空
1. 手性胺的工业合成通常依赖转氨酶(transaminases),它能把氨基从供体转移到前手性酮上。
2. 酶催化最核心的优势是立体选择性,即只生成一种对映体产物。
3. 动力学拆分 (KR) 的理论产率上限为50%;要突破该限制需采用动态动力学拆分 (DKR) 策略。
4. DKR 要求底物的原位消旋化速率远大于慢反应对映体的酶促转化速率。
5. 工业上常以全细胞催化剂形式使用酶,可避免游离酶提取的高成本并实现辅酶再生。
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