1. 氨基酸消旋酶可分为两大类：PLP 依赖型与非 PLP 依赖型。
2. PLP 依赖型以磷酸吡哆醛作为辅基，其吡啶环充当电子阱，稳定去质子化后形成的醌式中间体。
3. 非 PLP 依赖型（如 AspR、ProR）采用双碱基或双硫醇催化机制：活性位点两侧各有一个酸碱残基从相反方向对 α-氢进行攫取与回送。
4. 谷氨酸消旋酶（MurI）是细菌细胞壁 D-谷氨酸供应的关键酶，可作为抗菌药物设计的潜在靶点。
5. 大肠杆菌 MurI 的活性绝对依赖于变构激活剂UDP-N-乙酰胞壁酰-L-丙氨酸的结合，这是一种将 D-Glu 产量与细胞生长需求偶联的调控机制。