烯键还原酶家族底物偏好对比

OYE 超家族 & 烯酸还原酶

OYE 超家族
· 辅因子：FMN（单一）
· 底物：需活化烯键（吸电子基如羰基、硝基共轭）
· 立体化学：Tyr196 提供质子，反式加成

烯酸还原酶 (Enoate Reductases)
· 辅因子：FMN + FAD + [4Fe-4S]
· 底物：非活化 2-烯酸（无需 CoA 酯化）
· 特性：~940 kDa 多域蛋白，严格厌氧（还原态遇氧 1-2 min 失活）
· 立体化学：与丁酰-CoA 还原酶相反，得 (2R)-产物

中/短链脱氢酶 MDR/SDR

代表酶
· 人羰基还原酶 CBR1
· 薄荷 (-)-异哌哌酮还原酶
· 拟南芥 Δ⁴,⁵-类固醇 5β-还原酶

共同特征
· 金属依赖：Zn²⁺ 或 Fe²⁺ 参与催化
· 底物偏好：内源性脂质介质（茉莉酸、类固醇、萜类）
· 辅因子：NAD(P)H 依赖
· 生理角色：次级代谢与信号分子调控