过程强化核心指标
1. 评估反应器体积需求的核心指标是STY(时空产率),酶法过程通常要求达到约100 kg·m⁻³·day⁻¹。
2. 衡量酶经济性的指标是Yb(催化剂产率),定义为每千克酶产出的千克产物
3. 对于低价值产品,Yb 需达到1000–5000 kg/kg(固定化酶);医药产品约100 kg/kg 即可。
4. 产物浓度决定下游成本:医药产品需20–100 g/L,低价值产品需300–400 g/L。
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