过程强化核心指标
1. 评估反应器体积需求的核心指标是
STY(时空产率)
,酶法过程通常要求达到约
100
kg·m⁻³·day⁻¹。
2. 衡量酶经济性的指标是
Yb(催化剂产率)
,定义为每千克酶产出的
千克产物
。
3. 对于低价值产品,Yb 需达到
1000–5000
kg/kg(固定化酶);医药产品约
100
kg/kg 即可。
4. 产物浓度决定下游成本:医药产品需
20–100
g/L,低价值产品需
300–400
g/L。
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